Strādājot saimniecībā, radās ideja pievienot vērtību pašu saražotajai produkcijai, izveidot pašiem savu pārstrādi. Pamazām šo ideju lolojot, tā arī realizējās. Maziem solīšiem mēs virzījāmies uz priekšu. Piedaloties biznesa ideju konkursā "Esi uzņēmējs Ludzas novadā" un, gūstot Ludzas novada pašvaldības atbalstu, izremontējām vienu nelielu telpu un pielāgojām to pārstrādei. Nopirkām divas žāvētavas un papildus aprīkojumu fasēšanai. Tie bija pirmie soļi pārstrādē. Žāvējām tējas, sukādes un mazliet garšvielas.
Rezultātā Ludzā ir izveidots jauns pārstrādes uzņēmums SIA “Organic Products”, kurā tiek ražotas garšvielas, tējas, ogas, sukādes. Izejvielas audzējam savā bioloģiski sertificētajā saimniecībā un sadarbojamies ar vietējām bioloģiskajām saimniecībām.
Mūsu piedāvāta produkcija ir izaudzēta un pārstrādāta Latvijā, ar ko mēs ļoti lepojamies.