BIO BIEŠU PULVERIS

IZMANTOŠANA: pulveri var pievienot jogurtiem, smūtijiem, sulām, salātiem, sautējumiem, maizes mīklai. Lieliska piedeva marinējot lasi.  Ļoti labi iederēsies pankūkas un saldajos ēdienos, izmantojot kā dabisko krāsvielu, biešu pulveris piešķirs maigi rozā toni, kas lieliski izskatīsies kūku dekorējumos, krēmos.

Gluten free biešu kūka. 

Sakuļ 5 olas, pievieno 70 gr cukura (var izmantot medu, *iesakām vadīties pēc garšas), sakultajai masai pievieno sarīvētu sviestu 60 gr (sviests obligāti jārīvē, jo cepšanas laikā sviesta gabaliņi veido gaisa kabatiņas kūkā, kas padara to gaisīgāku), kad viss ir vienmērīgi sajaukts pievienojam 1 tējk. cepamā pulvera un biešu pulveri 6 ēdamkarotes un maisam līdz vienmērīgai konsistencei, ļaujam tai pastāvēt pāris minūtes un tad vēlreiz pārmaisām. Uzkarsētā cepeškrāsnī liekam cepties uz 150 - 160 grādiem. Cep apmēram 15 min.

IESAKĀM Ja vēlies, lai biešu garša ir jūtama mazāk. Pievienot upeņu pulveri vai kādu citu spēcīgu garšu, kas patīk.